ごぼうの風味って、ちょっと特別。土の香りや香ばしさ、噛むほどに広がる旨味——そんなごぼう本来の美味しさを、粉末にぎゅっと閉じ込めました。使っているのは、京都・京丹後で育ったごぼう。粘土質の土壌が香り高い風味を育ててくれます。乾燥ごぼうパウダーは、そのままスープや味噌汁に加えたり、パンやお菓子の生地に混ぜたりと、使い方はいろいろ。アク抜きやカットの手間もいらず、さっと混ぜるだけで料理がグッと本格的になります。野菜不足が気になる方や、食物繊維を手軽に摂りたい方にもおすすめです。 ごぼうパウダーの特徴---------- ・京都・京丹後産の香り高いごぼうを100%使用・低温乾燥で雑味を抑え、旨味と香ばしさを凝縮・粉末化することで、ごぼうの風味が一層引き立つ設計・水に溶けやすく、戻さずそのまま使える手軽さ・野菜嫌いの子どもでも食べやすく、おやつ作りにも活躍・自然素材のみで無添加。健康志向の方にも安心・和食だけでなく、洋風スープやパン・グラノーラにも相性抜群・保管しやすく、フードロスも防げる常温長期保存対応 ごぼうパウダー商品概要----------- 原材料名:ごぼう(京都府産) 内容量:* 20g:まずはお試し* 大容量パック80g:リピートの方向け* 200g(簡易包装):料理を日常的にされる方向け* 500g(簡易包装):飲食店、個人での大量消費用 原産国:京都・京丹後 賞味期限:製造日から180日間
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【初回限定|お試しサンプル】ごぼうパウダー 1袋(20g)

ごぼうの風味って、ちょっと特別。土の香りや香ばしさ、噛むほどに広がる旨味——そんなごぼう本来の美味しさを、粉末にぎゅっと閉じ込めました。使っているのは、京都・京丹後で育ったごぼう。粘土質の土壌が香り高い風味を育ててくれます。乾燥ごぼうパウダーは、そのままスープや味噌汁に加えたり、パンやお菓子の生地に混ぜたりと、使い方はいろいろ。アク抜きやカットの手間もいらず、さっと混ぜるだけで料理がグッと本格的になります。野菜不足が気になる方や、食物繊維を手軽に摂りたい方にもおすすめです。 ごぼうパウダーの特徴---------- ・京都・京丹後産の香り高いごぼうを100%使用・低温乾燥で雑味を抑え、旨味と香ばしさを凝縮・粉末化することで、ごぼうの風味が一層引き立つ設計・水に溶けやすく、戻さずそのまま使える手軽さ・野菜嫌いの子どもでも食べやすく、おやつ作りにも活躍・自然素材のみで無添加。健康志向の方にも安心・和食だけでなく、洋風スープやパン・グラノーラにも相性抜群・保管しやすく、フードロスも防げる常温長期保存対応 ごぼうパウダー商品概要----------- 原材料名:ごぼう(京都府産) 内容量:* 20g:まずはお試し* 大容量パック80g:リピートの方向け* 200g(簡易包装):料理を日常的にされる方向け* 500g(簡易包装):飲食店、個人での大量消費用 原産国:京都・京丹後 賞味期限:製造日から180日間

乾燥野菜OYAOYA|野菜パウダー・ドライフルーツも取り扱い

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京都府北部の農家とつくる、規格外野菜も活かした国産の乾燥食品ブランド。京野菜と果実の魅力をお届けします。
1
規格外野菜を積極活用し、フードロス削減と農家の価値向上を同時に実現する、地域密着型ものづくり。
2
低温乾燥や粉末加工で、素材本来の甘み・香り・彩りを引き出し、ブドウ糖不使用で仕上げた使いやすい商品展開。
3
乾燥野菜、ドライフルーツ、野菜パウダーまで揃い、家庭用にも業務用にも。
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