【ジューシーなマスカットを頬張ったような感覚！】 ワインを開けた瞬間から強く感じるマスカットの香り。 一見シンプルに思えますが、意外にも沢山のアロマがあり、バラを始めうっとりとする花々の香り、多少のミネラル感など、周囲にあふれるような芳香に包まれます。 口に含むと香りと味わいのギャップに、思わず笑みがこぼれてしまいます。 芳醇な香りとは裏腹に、いざ飲んでみるとさらりとした口当たり。落ち着いてすっきりとした酸味、ミュスカらしさを感じるほどよい甘さとほろ苦さ。そして特筆すべきは、これでもかと続く後味の長さ。「間違えて香水を飲んでしまったのだろうか」と改めてグラスを確認したくなるほどです。 ミュスカにはいくつか種類があるのですが、メイエーさんが栽培する「ミュスカ オットネル」という品種は、早熟で、冷涼な土地でも成熟します。ワインに味を表現させるのが難しい品種にもかかわらず、見事な醸造技術と経験でしっかりとした個性が感じられる味わいに仕上がっています。 フルーティで華やかな白ワインを飲んでみたいという方にお試しいただきたい1本です。 ＜おすすめのお料理＞ アスパラガス、生ハム＆メロン、野菜のテリーヌ ＜ご採用例＞ 星付きホテルや高級旅館、和食やイタリアンなどの飲食店様にご採用いただいております。