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チミノエキ

地域の魅力をぎゅっ!と詰め込んだ、 地場物産プロジェクト。 その土地に眠る魅力的な地味(チミ)を掘り起こし、 買い手と地元の人々を結ぶ架け橋となります。

大分県産品の【かぼす】は爽やかな香りとほろ苦い味わいが特徴です。 塩はミネラルとクエン酸が多く含まれた沖縄の海水塩を使用しました。 オススメの使い方 ・焼肉や焼魚にかけて ・揚げ物にかけてさっぱりと ・サラダのドレッシングとして ・パプリカと玉ねぎの塩ポン酢マリネに (簡単マリネ液:塩ポン酢とオリーブオイルと胡椒) ・茹でてかけるだけ!ほうれん草や水菜のおひたしに ・かつおのタタキにかけてさっぱりとかけて
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【チミノエキセレクト/大分県】かぼすポン酢 300ml

大分県産品の【かぼす】は爽やかな香りとほろ苦い味わいが特徴です。 塩はミネラルとクエン酸が多く含まれた沖縄の海水塩を使用しました。 オススメの使い方 ・焼肉や焼魚にかけて ・揚げ物にかけてさっぱりと ・サラダのドレッシングとして ・パプリカと玉ねぎの塩ポン酢マリネに (簡単マリネ液:塩ポン酢とオリーブオイルと胡椒) ・茹でてかけるだけ!ほうれん草や水菜のおひたしに ・かつおのタタキにかけてさっぱりとかけて
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株式会社UNITE
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【チミノエキセレクト/大分県】かぼすポン酢 300ml

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チミノエキ

地域の魅力をぎゅっ!と詰め込んだ、 地場物産プロジェクト。 その土地に眠る魅力的な地味(チミ)を掘り起こし、 買い手と地元の人々を結ぶ架け橋となります。
1
PROJECTスタッフが自らの足でその土地に向かい、 現地で商品を探し、細部まで吟味し、 選定した商品を取り扱っています。
2
各企業様とチミノエキのコラボ商品「チミノエキ オリジナル」と、 企業様の既存商品「チミノエキ セレクト」の2パターンの商品群に分かれます。

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