オーガニック　ナツメヤシのシロップ：天然の甘味料 デイツシロップ 内容物：デイツ・水 内容量：220g 100gあたり 熱量 268,74kcal タンパク質 2,05g 脂質 0,66g 炭水化物 63,65g 糖質 72,4g 食物繊維 1,36g 食塩相当量 0,04g カリウム 362,47mg リン 44,62mg マグネシウム 82mg カルシウム 126mg その歴史は古く紀元前4000年ごろからメソポタミア地方で栽培されていたと言われています。 イスラム教を各地に広めるために預言者モハメド、彼の使徒たちはデイツを大切に携帯して旅をしたといわれています。クレオパトラも美容のために食べていたそうです。 砂漠の過酷な環境で育つ生命力の強さから「生命の樹」とも呼ばれ、古くからアラブやアフリカの人々に愛され、彼らの命を支えてきました。 食物繊維、またビタミンB、ビタミンE、葉酸やナイアシン、パントテン酸などのビタミン群、ポリフェノールなど、様々な栄養成分が含まれています。 鉄分は、ほうれん草に匹敵し、カリウムはバナナやかぼちゃ、ほうれん草を上回ります。 また中でも、マグネシウム、と食物繊維が豊富に含まれ、その含有量は果実の中でもトップクラスといわれます 高栄養のフルーツとして有名なアボカドと比べると、食物繊維はデーツがアボカドを上回っています。 ミネラルもほとんどがアボカドと同量かそれ以上含み、その中でもマグネシウムはアボカドが33mgに対してデーツは60mgと約２倍！ 驚異的な栄養価の高さとそのバランスから現在はスーパーフードと呼ばれています。 ＊デイツのパワー、免疫力の強化 鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、亜鉛などのミネラル類がとにかく豊富。 ＊使い方 　甘味つけにヨーグルト、ミックスや野菜ジュース、ホットケーキ、アイスクリームなどに。お水や炭酸水にいれて甘味料として。お料理のコクに。