世界有数の胡椒の名産地「カンポット（カンボジア）」。 ミネラル豊富な土壌と独特な気候の中 １００年の時を越えて受け継がれる伝統農法により 大切に育てられた胡椒は、さながら宝石のような美しさ。 広大な畑の中、 まだ柔らかな若い実を厳選し 生のまま、贅沢に天日塩で漬けたのが 当店看板商品である「生胡椒の塩漬け」です。 弾けるジューシーな口当たりと 広がる強烈な旨味と香り。 肉料理、卵や野菜など相性が良く、 食材の魅力をぐっと引き立ててくれる名脇役です。 「極上の胡椒」を贅沢にまるごと粒のままいただく体験、 ぜひお気に入りの食べ方を見つけてみてください。 ▼おすすめの食べ方 ・卵かけご飯 ・お肉料理のトッピング ・お刺身と一緒に ・パスタとご一緒に ・カンボジアで育てられた胡椒を一粒一粒丁寧に塩漬け ・開封後、そのまま粒で食べられる ・TVでも話題の新しい逸品 ・世界で認められた（GI認定）カンポットエリアの高品質胡椒 ・世界的グルメガイド掲載レストランでも使用 ・お酒のおつまみ、肉・魚料理、卵料理、チーズのトッピングなど幅広く利用可 ・テレビ掲載実績あり