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世界を救う！函館にあるサステナブルスイーツ＆そうざい専門店 。白いサツマイモなどから作るひんやりスイーツや時短や非常食になる野菜のレトルトパックなどを製造

はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の｢さつまいも｣と函館産の｢牛乳｣を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな｢生クリーム｣をふわふわもちもちの｢求肥｣で包んだ洋風大福です。自然の恵みと職人の手がつくりあげる、雪のようにとろけるスイーツ。手作りにこだわっているので包餡機などは使用しません。食べ方は半解凍で食べるのがオススメ。本セットは、はこだて雪んこ「プレーン」「カボチャ」「カシス」「抹茶」の詰め合わせ。 第59回函館圏土産品推奨会　最高賞受賞 第28回全国菓子大博覧会　優秀金菓賞　など受賞歴有
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はこだて雪んこ4種2個

はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の｢さつまいも｣と函館産の｢牛乳｣を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな｢生クリーム｣をふわふわもちもちの｢求肥｣で包んだ洋風大福です。自然の恵みと職人の手がつくりあげる、雪のようにとろけるスイーツ。手作りにこだわっているので包餡機などは使用しません。食べ方は半解凍で食べるのがオススメ。本セットは、はこだて雪んこ「プレーン」「カボチャ」「カシス」「抹茶」の詰め合わせ。 第59回函館圏土産品推奨会　最高賞受賞 第28回全国菓子大博覧会　優秀金菓賞　など受賞歴有

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カドウフーズ株式会社
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世界を救う！函館にあるサステナブルスイーツ＆そうざい専門店 。白いサツマイモなどから作るひんやりスイーツや時短や非常食になる野菜のレトルトパックなどを製造
1
使用している主の野菜はすべてサステナブル素材。このサステナブル素材を熟成させてから加工することで自然な甘みを引き出しています。
2
基本な手作業でのモノづくりをしているので素材の風味や食感を生かすことができる。小ロット生産やOEMの商品づくりも歓迎しています。
3
自社で食品添加物を使用することはありません。※原料に含まれるものは一部除く
ハンドメイド・クラフトエコフレンドリー少量生産ローカルメイドLGBTQ+リーダーシップ
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