簡単に扱えて7種の天然スパイスを使った本格的な味わいの微粉砕されたチャイです。　 漉さずにそのままお召し上がりいただけます。 ※香料、保存料不使用　 ★ミルクに、お好みの砂糖と本品を入れて沸騰させて出来上がりです。　(10gの商品にはあらかじめてんさい糖が含まれます) 　 スプレードライ製法のウーロン茶と7種の微粉砕したスパイスをハイブリッドにブレンドし、お茶感、スパイス感、許容できる口触りを何度も試作を繰り返し実現しました。 ミルクに、お好みの砂糖と本品を入れて沸騰させて出来上がりです。　 80g入りで、約29杯分取れます。(ミルク180mlの場合) すり切りで簡単計量用に5mlのスプーンもお付けしています。　　 カフェさん、コーヒースタンドさんなどの飲食店様、時間短縮でひと味違ったサービスを提供されたい美容室さん。店舗販売で、家庭用にもご購入いただいてますので、雑貨屋さんやアパレルさんもご興味ございましたら是非。 　 飲食店さんの現場からヒアリングした以下のチャイの提供に関する悩みを受け、もともとは業務用に開発した商品になります。　 ◾️悩み ・手間と時間がかかる　 ・漉すのが面倒　 ・作るスタッフごとに味が変わる ・多く仕込むとロスが出る　 ・スパイス感が弱い　 ・原価が高い　 ・茶葉がミルクを吸い原価の計算がしにくい　 　 ここを解決することに徹底的にこだわって考えました。　　 ◾️解決 ・ミルク、砂糖を入れ沸騰させるだけ(時間削減) ・漉さずにそのまま ・作るスタッフで味の差が出ずらい ・1杯1杯、使用量分使え、ロスとゴミがでない。 ・スパイス感をきちんと感じる ・卸し価格で、1杯原価を抑えれる(50円を切る) ・使ったミルクをそのままの量飲める　　 ・お店独自の味にアレンジ可能 　 そういった商品です。　　　 オーツミルクや、豆乳、甘酒、などの植物性ミルクとの組み合わせも色々試せるので、お店のメニューで独自の味も生むことも出来ます。　 また、粉末なのでお菓子やパンなどへの使用も可能なので、お菓子も作られてらっしゃるカフェさんなどには、両方に使っていただけます。　 ◾️アイスチャイにする場合　　 "オーツミルクを使用すると美味しいです" ホットと同じ作り方で作ったものを冷やす。　 が、基本になりますが、アイスとホットは別物で、牛乳の場合甘さとスパイスの感じ方が弱まってしまいます。 　 オススメレシピ　 ・オーツミルク　150ml ・本品スプーン1 (ホットと同様) ・アガベシロップ　20g〜30g 甘さはお好み　 　※砂糖でももちろんok 上記を一度ホットの作り方同様、沸騰まで温めたのち、氷を入れたカップに注いで冷やします。(薄まるため、ホットより少なめの150ml) ホットより、スパイスの粉末の舌触りが強まるため、一度漉すとより飲みやすいです。　 1リットル分など、多めに仕込む場合、上記の倍数で作り冷蔵庫で冷蔵保管。　 なるべく早めに使用(オーツミルクのほうが牛乳よりもちます) お試しください。　 ※オーツミルクは、マイナーフィギュアズのものがオススメです！