◎ミルクレープ 大手通販サイトでランキング上位を何度も獲得！ 全国のお客様から支持されている、当店の看板ミルクレープシリーズです。 濃厚な北海道産生クリームを贅沢に使用し、生地には成分無調整豆乳と福岡八女茶で育った「和食のたまご」を使用。 独自の配合で焼き上げたもちもちの食感と、一枚一枚丁寧に重ねた美しい層が自慢です。 ◎ミルクレープ　プレーン 北海道産の生クリームを贅沢に使用したオリジナルクリームを重ねた、シンプルでありながら極上の美味しさを楽しめるミルクレープ。 ひと口食べれば、クリームのまろやかなコクと、しっとりとしたクレープ生地が絶妙に絡み合います。 さらに、表面をブリュレしてカリッと香ばしい食感をプラス。クリームの甘さとブリュレの香ばしさが一体となり、贅沢なひとときをお届けします。シンプルだからこそ、素材の良さが際立つ一品です。 現場で選ばれる【3つの業務用メリット】 ① バースデーや季節メニューに「デコレーション・アレンジ自由自在」 シンプルなプレーンタイプのため、フルーツやソースを合わせてオリジナルデザートに仕立てたり、 華やかにデコレーションして「バースデーケーキ」として提供したりと、お店のアイデア次第でメニューの幅が無限に広がります。 ② 計画的な解凍で廃棄リスクを軽減（徹底したロス対策） 長期の冷凍保存が可能で、その日の販売予定数に合わせて計画的に冷蔵解凍して準備いただけます。 必要な分だけを解凍できるため、無駄な廃棄ロスを最小限に抑え、効率的な在庫管理と販売が可能です。 ※品質保持のため、解凍後の再冷凍はご遠慮いただいております。 ③ オペレーションが簡単でスムーズな提供 複雑な仕込みや調理工程がなく、解凍するだけでクオリティの高い本格スイーツが用意できるため、厨房の負担を大幅に軽減します。 3. 推奨されるご利用シーン ホテル（バイキング・ケータリング） 小さめにカットしても美しい断面がしっかりと保たれ、ビュッフェラインを華やかに彩る定番デザートとして最適です。 レストラン・カフェ（バースデー・お祝いメニュー） プレーン仕様をベースに、メッセージプレートやフルーツ、ホイップで装飾すれば、高単価なアニバーサリー用のホールケーキへと簡単にアレンジいただけます。 催事・イベント・小売り 百貨店の物産展や期間限定催事、店舗でのテイクアウト用小売り商品としても見栄えがよく、全国のさまざまな現場で人気を集めています。