インスピレーションを受けたスタイル： アルペン・ライ麦（Segale Alpina）入りラガー 発酵： 低温発酵（下面発酵） 色： 麦わらのような黄色（ペールストローイエロー） アルコール度数： 4.8% vol. 容量： 330ml 3841 ビールについて 私たちの「ビオンダ（Bionda、ブロンドエール）」のレシピを取り、そこに山のライ麦を加えて修正しました。こうして「3841」が誕生しました。 これはブロンドで飲みやすいラガーです。一口飲んだ後、ライ麦がその存在を現し、特徴的な「素朴（ラスティコ）」とでも表現すべき香りを残します。 山の生活と文化を称えるプロジェクト このプロジェクトは、山で生活し働いている人々から生まれました。その目的は、アルプスの谷々と、そこに年間を通して住む人々に価値を与えることです。 ライ麦、大麦、その他の原材料は、ポー（Po）川とヴァライタ（Varaita）川の谷から調達されています。これは、豊かな歴史と感情に満ちたこの地域を宣伝し、価値を高めるためです。