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SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.

地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを実行、拘りのモノヅクリで、ここにしかないもの!を創り出します。

アウトドアやキャンプに!調味料の基本、醤油(濃口、淡口)、酢の詰合わせセットです。宗田節は、生産量全国の8割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。宗田節はコクと旨味の強いだしがあり、うどんや蕎麦の名店では欠かせないだしとして名を知られています。香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度(約500ml)だしが出続けます。
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つぎ足す鰹だしミニギフト(3本セット)

アウトドアやキャンプに!調味料の基本、醤油(濃口、淡口)、酢の詰合わせセットです。宗田節は、生産量全国の8割を誇る土佐清水市産の厳選された「秋めじか」と呼ばれるちょうど脂ののった時期の宗田節を使っています。宗田節はコクと旨味の強いだしがあり、うどんや蕎麦の名店では欠かせないだしとして名を知られています。香りの良いだしとして知られている、国内産の鰹節をほどよくブレンドし、香り、コク、旨味のだしがバランスよくでています。中身の醤油、酢が少なくなればご自宅にある醤油、酢をつぎ足していただければ10回分程度(約500ml)だしが出続けます。
販売元
しまんと百笑かんぱに株式会社
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希望小売価格 ¥2,100 (税込 ¥2,268)
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SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.

地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを実行、拘りのモノヅクリで、ここにしかないもの!を創り出します。
1
高知・四万十のイイモノをお届けします。 自然にさからわず旬の食材に手をかけることを惜しまずに作られた昔ながらの「食」。
2
おいしくて、安心できる自然のもの。自然に優しくここ心をより豊かにするもの。 日本最後の清流四万十川の豊かな自然に育まれた[天然食]をご紹介させて頂きます。
少量生産Only on goooodsハンドメイド・クラフトローカルメイドエコフレンドリー

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