古くから伝わるアイルランドの伝統製法オイスタースタウトをモチーフに作成。牡蠣殻のミネラルを麦汁に含ませることで、ホップの苦みがまろやかな黒ビールになります。牡蠣由来のアミノ酸が酵母の栄養となり発酵が活性化、アロコール生成がより確実なものとなります。 ミネラル分とうまみ成分が、下の奥で感じられる。かつ、磯臭さは極力抑え、あくまでビールと調和しています。 笠岡諸島・北木島「喜多嬉かき」×六島「六島浜醸造所」 ビターチョコとほのかなブランデーの香りを帯びた上質なスタウトです。 沢山の牡蠣がもたらしたミネラルが奥行きのある甘味を演出しています。 ひと味違うお酒を楽しみたい方や、 「ちょっと他とは違うぞ」をギフト箱いっぱいに贈りたい方にオススメです。 オイスタースタウト＜IMPERIAL＞ 内容量：330ml アルコール：7.5％ 保存方法：要冷蔵