バニラシロップにカカオハスクで香りつけをしたカカオバニラシロップです。 少し和の雰囲気を感じるようなカカオ特有のコクのあるまろやかな味になっています。レシピはTETOTETOによる監修です。 使用したのは尾道のチョコレート屋さん「USHIOCHOCOLATL」のグアテマラ産のカカオハスク。こちらのカカオも森を作る農園「アグロフォレストリー」で育てられています。 普段捨てられてしまう、カカオ豆の種皮、カカオハスクをアップサイクルして香りつけとして使用しています。 パッケージには早瀬慎太郎氏によるグアテマラの生きものたちを散りばめました。 贈り物にもぴったりなメッセージカードもついています。 異国のアグロフォレストリーの素材がコラボレーションした特別な香りをお楽しみください。 ◇楽しみ方◇ 牛乳などの飲み物に入れたり、トーストやパンケーキ、プリン、アイスクリーム、杏仁豆腐、果物との相性が抜群です。