◆ 商品概要 MINOSO「銀朱」シリーズの切立プレートは、程よい立ち上がりを持たせたリム（縁）と、安定感のある形状が特徴のプレートです。 落ち着いた朱と銀の調和がもたらす上品な佇まいが、料理に奥行きを与え、和洋問わず幅広いスタイルに寄り添います。 シンプルながら存在感のあるデザインで、日常にも特別なひとときにも調和する一枚です。 ◆ この器が生まれた背景 MINOSO「銀朱」は、自然の4元素「Fire 火」から着想を得て誕生しました。 秋の夕陽が海面に映るような深く幻想的な朱色に、静謐な銀が溶け合う「銀朱」は、情熱と静けさの両面を併せ持つ色彩。 料理をただ盛るための器ではなく、ひと皿が詩情を宿す舞台であってほしい―― そんな思いから、伝統的な色名と釉薬表現が融合し、この器が生まれました。 ◆ この器でできること ・切立プレートは、やや立ち上がった縁によって料理をしっかりと受け止め、ソースや汁気のある料理でも美しく盛り付けが可能です。 ・温かみのある銀朱の色合いは、肉や煮込み料理、焼き魚やロースト野菜などの色彩を引き立て、食材に深みと華やぎを与えます。 ◆ おすすめの使い方 ・牛ステーキやローストビーフなど、メインの肉料理に ・季節の野菜をあしらった温かい前菜やオードブルに ・和の煮物や照り焼き料理を引き立てる一枚として ・チーズやバゲットを添えたワインのお供にも ◆ こんな方におすすめ ・料理をより印象的に演出したい方 ・和洋問わず、多様な料理を楽しむ家庭やシェフの方 ・器選びに物語性や感情の余韻を求める方 ・日常の食卓に、さりげない上質感を添えたい方 ◆ 商品の特徴まとめ ・程よい縁の立ち上がりで盛り付けしやすいデザイン ・銀朱の色味が料理の色彩を引き立てる ・和洋どちらにも合うシンプルで上品なフォルム ・多用途に活躍する万能な中皿サイズ ・落ち着いた赤と銀の融合による唯一無二の存在感