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内池醸造株式会社

1861年（文久元年）創業、福島の醤油・味噌醸造元。食卓を彩る発酵調味料をお届けします。

おだやかな風味と豊かな香りが特徴の醤油です。「むらさき」は醤油独特の「澄んだ赤赤橙色（せきとうしょく）」を形容することばです。一般的な醤油よりも1％ほど塩分を抑えているため、甘味・うまみが感じられる仕上がりです。

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むらさき醤油 1L

おだやかな風味と豊かな香りが特徴の醤油です。「むらさき」は醤油独特の「澄んだ赤赤橙色（せきとうしょく）」を形容することばです。一般的な醤油よりも1％ほど塩分を抑えているため、甘味・うまみが感じられる仕上がりです。

内池醸造株式会社

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内池醸造株式会社

1861年（文久元年）創業、福島の醤油・味噌醸造元。食卓を彩る発酵調味料をお届けします。

1

醤油は全国醤油品評会で４度農林水産大臣賞を受賞。大手商品と比べて塩分を1％ほど低くしております。口あたりがやわらかな醤油をお楽しみください。

2

味噌は素材を生かした醸造を心がけています。福島県産大豆を使用した味噌などが人気です。福島県の豊かな四季がつくりあげた味噌は、広くご好評をいただいております。

3

福島県産のえごま使用したドレッシング、福島県産フルーツと自家醸造醤油をあわせた中濃ソースなど、こだわりのつまった調味料をご用意しています。

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