ワイン：アボンダンス ワイナリー：レ・ヴァン・ド・ロクブラン タイプ：白ワイン ヴィンテージ：2024 原産地呼称：IGPペイ・ドック 生産地：ラングドック 品種：シャルドネ（40%）、ヴィオニエ（30%）、ヴェルメンティーノ（30%） 農法：HVE3 アルコール度数：12% ペアリング：タパス（シャルキュトリ盛り合わせ）、ヤギのチーズ（ペラルドン）、羊のチーズ（ペライユ）、または牛のチーズ（モンドール、ルブロション） 飲み頃：8～12℃ テイスティングノート 明るく淡いイエローに、さりげないゴールドの輝き。澄んだ透明感があり、光を受けて美しく輝きます。表情豊かで贅沢な香りが広がり、洋ナシなどの白い果実に、アプリコットやピーチのニュアンスが重なります。ヴェルメンティーノ種がもたらす地中海らしい爽やかさは、柑橘の皮や野生のハーブの香りとともに感じられます。 口に含むとやわらかく丸みのあるアタックに始まり、生き生きとした酸が続き、繊細な塩味が全体のフレッシュさと余韻を引き立てます。 生産者 1968年に設立されたロクブランのワイナリーは、オー・ラングドック自然公園内に位置し、ベジエの北30km、モンペリエとトゥールーズという2つの地域の中心都市の間にあります。ロクブラン村とそのワイン生産者たちは、ワインの故郷へと皆さまを歓迎いたします。 標高400〜600メートルに植えられたブドウ畑は、日照条件に恵まれ、背後を山々に守られた村に広がっています。また、村を流れるオルブ川が気候をやわらげ、ブドウの生育に理想的な環境をもたらしています。