醤油糀をたっぷり使用した特製調味味噌で煮込んだ 「鯖味噌」がメインのお弁当です。 鯖は50℃洗いで臭みをとり丁寧に下処理しています。 副菜の調味料にも自家製の塩糀や醤油糀を使用し、コクと旨味をアップさせてます。 野菜は無農薬・オーガニック・自然栽培を使用し、調味料、お肉もこだわりました。 おやさいや菜のお弁当は、原材料だけでなく調理方法もこだわって作っています♪ 急速冷凍していますので、冷凍でも味が落ちることなく、解凍後は温かい状態でお楽しみいただけます。 共働きのご家庭、仕事で忙しい大人たちや学生に最適な一品です。 手間いらずで、いつでも美味しい食事が楽しめるのが大きな魅力です。