□あかね 種子親「紅玉」×花粉親「ウースターペアメイン」から生まれ、1970年に品種登録された品種です。 その親譲りの酸味は柑橘系の果物に近いほど爽快な酸っぱさを感じることができます。 酸味が特徴の〈あかね〉ですが、今年は完熟したことで甘味が強く、よりしっかりとした味わいになりました。 ■つがる 「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を交配して生まれた品種。 紅玉が親でありながら酸味は少なく、さらりとした甘さ、蜜のような香りは〈つがる〉らしい味わいです。 粒シールのデザインには青森の夏を象徴する『金魚ねぷた』を。 □ひろさきふじ ＜ふじ＞の木から偶然発見された通常の〈ふじ〉よりも1か月以上早く収穫される早生系ふじ。 甘酸のバランスの良い味わいをおたのしみください。 粒シールのデザインには弘前の象徴『岩木山』。わたしたちの園地から見える風景です。 ■トキ 1985年に青森県五所川原市の土岐傳四郎氏が交配育成して生まれた品種。 種子親は〈王林〉、花粉親は〈ふじ〉だと言われています。特有の香り、蜜のような濃厚な甘さをかんじることができます。 粒シールのデザインにはトキの由来ではないけれど、連想してしまう白い鳥を飛ばしてみました。 □千雪（ちゆき） 果肉が空気に触れても変色しないその特性により、綺麗な白色をしています。 りんごとは異なる果物を思い浮かべてしまう香り・味わいです。 ■シナノゴールド 甘さと酸味を持ち合わせた品種。 収穫したては酸味があり、少しずつまろやかに甘さがでてくるという変化もたのしめます。 ジュ－スとして口にしたときにかんじるインパクトはシナノゴールドがいちばんかもしれません。 粒シールのデザインにはゴールドをイメージした配色を。 □もりのかがやきブレンド 〈もりのかがやき〉〈トキ〉〈ひろさきふじ〉というりんごを丸ごと絞り、ブレンドしました。 〈もりのかがやき〉がもつ品をかんじる甘さに〈トキ〉〈ひろさきふじ〉が加わることで それぞれの個性が合わさり、香り高いブレンドとなりました。 粒シールのデザインにはりんごの個性が合わさり華やかになる様子を表しました。 ■サンふじ 無袋栽培という栽培方法で太陽(ＳＵＮ-サン)を沢山浴びた『ふじ』。 陽を多く浴びることによって増した甘味、旨味はみなさんに愛される〈サンふじ〉の味です。 粒シールのデザインにはサンふじが美味しい時期の12月のイベント〈クリスマス〉をイメージした雰囲気に。