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弊社の純国産ごま油「セサミオイル・プレミアムブラック」とブレンド唐辛子で刺激的な辛さと旨味に仕上げた「旨辛オイル」です。 市場流通0.1％以下の希少な国産ごまの産地である駒ヶ根市の弊社と、同じく信州の佐久平で中華料理店を営む合同会社佐介様とのご縁と熱意から共同開発した中華のプロ渾身の品です。 辛好き必見！一滴で辛く、その中に旨味あり！一滴ずつ調整してお使いください。 一般的なラー油とは異なり、クセがないので、あらゆる食材に使っていただけます。スープ、焼肉、鍋、ピザやカレー、中華全般、サラダにも。 1本　47ｇ
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辛油（ラー油）

弊社の純国産ごま油「セサミオイル・プレミアムブラック」とブレンド唐辛子で刺激的な辛さと旨味に仕上げた「旨辛オイル」です。 市場流通0.1％以下の希少な国産ごまの産地である駒ヶ根市の弊社と、同じく信州の佐久平で中華料理店を営む合同会社佐介様とのご縁と熱意から共同開発した中華のプロ渾身の品です。 辛好き必見！一滴で辛く、その中に旨味あり！一滴ずつ調整してお使いください。 一般的なラー油とは異なり、クセがないので、あらゆる食材に使っていただけます。スープ、焼肉、鍋、ピザやカレー、中華全般、サラダにも。 1本　47ｇ

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sesameoil　Premium Black～市場流通0.1％以下の国産の黒ごまを国内有数の搾油技術で搾った極希少かつ極贅沢なオイル～
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国内市場流通0.1%以下といわれる国産のごま！自然豊かな長野県で黒ごまの栽培に取組み、国内有数の匠の技で搾った極贅沢な黒ごま油をお届けします。
1
信州駒ヶ根ごまプロジェクトの栽培指針に沿って、栽培期間中は農薬を使用せずに育てた高品質な黒ごまを育てています。
2
なによりもごま油の味にこだわり、京都の匠とごまの品質に最も適した搾油を追い求め、かつ、薬剤を使わずに一番搾りだけを使っています。
3
ごまの酸化による品質低下を防ぐため、刈り取り後は雨にあてないよう、全てハウスに運び込み、乾燥・叩き・選別の作業をしています。
少量生産オーガニックソーシャルグッド
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