Alc:12.5% ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリのブレンドワインです。足踏みで破砕後、5日間果皮と共に浸漬させ、その後ステンレスタンクで圧搾。 1年間熟成させた後、瓶詰めしさらに1年間熟成させてからリリースされました。一切の添加物を使用せずに醸造されています。