自然を構成する四元素のうち「土」からインスパイアされたシリーズ。 ◆ 商品概要 空より深く、藍よりも柔らかい、落ち着いた青をたたえた「舛花」のフラットプレート。完全に平らな形状は、料理の美しさを引き立て、まるで一枚のキャンバスのように、食材の色や質感をそのまま映し出します。 ◆ この器が生まれた背景 自然の要素「Earth 土」から着想を得て誕生した「舛花」は、静けさと奥行きを宿す青を表現したシリーズです。落ち着いた色味と土の風合いを活かした器は、素材の声に耳を傾けながら丁寧に作られています。フラットプレートはその名のとおり、平らな面を活かした自由度の高い形状で、料理との調和を目指しています。 ◆ この器でできること 余白の使い方次第で、シンプルにも華やかにも演出可能。フラットで縁がないため、料理そのもののフォルムを際立たせ、立体感のある盛り付けにも適しています。まるで静かな湖面に料理が浮かぶように、ひと皿の中に詩的な風景を描くことができます。 ◆ おすすめの使い方 ・前菜のアソートやデザートの盛り合わせ ・アートのように配置したワンプレート料理 ・シンプルな和菓子や練り切りなど、繊細な盛り付けに ◆ こんな方におすすめ ・料理の美しさを引き立てる器を探している方 ・余白を活かした盛り付けが好きな方 ・食卓に静けさや奥ゆかしさを取り入れたい方 ◆ 商品の特徴まとめ ・落ち着きと深みを感じさせる「舛花」の青 ・土の風合いを活かした温もりある仕上げ ・縁のない完全フラットな形状で自由度の高い盛り付けが可能 ・静謐な美しさを持ち、料理を詩情豊かに演出 ・和洋問わず、さまざまな料理と調和するデザイン