鳥取県中西部エリアのご当地ラーメン「牛骨ラーメン」を、お肉屋テイストで形にしました。 鳥取県の中西部エリアで古くから親しまれてきた、牛の骨で出汁を取った当地伝統のラーメン「牛骨ラーメン」を、やまのおかげ屋オリジナルのラーメンに仕上げました。スープ、この商品のために１から開発。肉屋がつくった、牛の旨味が際立つ完全オリジナル商品です。 また、乾麺は国内産小麦の全粒粉を使った、小麦の薫りが際立つ麺に仕上げました。牛骨スープの旨味に小麦の風味がマッチして、とても美味しくお召し上がりいただけます。