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【数量限定】Setouchi Breezin' – 瀬戸内の風を感じるCold IPA gogoshima beer farm × OUR STORE × RUB WORKS のトリプルコラボで生まれた、 残暑から秋へと向かう季節にぴったりのCold IPA。 白桃やアプリコットを思わせるストーンフルーツの香り、 松のような爽やかさ、青みを帯びた奥行きあるアロマ。 すっきりとドライでクリアな飲み口が、心地よい余韻を残します。 軽やかで洗練された、季節の移ろいに寄り添う一本です。 ▼味わいバランス 香り ★★★★☆ 甘味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ キレ ★★★★★ ボディ★★☆☆☆ ▼ストーリー 瀬戸内の風に導かれ、島と街の感性が交わった—。 「Setouchi Breezin'」は、広島と愛媛を拠点とする3者が、 “風を感じる一杯”をテーマに共同開発した限定ビールです。 風が吹き抜けるような透明感のあるアロマ、 秋の気配をほんのり感じさせる洗練された苦味とキレ。 “穏やかな海に吹く涼風”をイメージした、静かに心に残る味わいです。 ▼ペアリング ・グリルチキンやBBQポーク ・炙り秋刀魚や焼きとうもろこし ・ペッパーチーズや燻製ナッツ ・レモンを効かせた焼き野菜やシーフード 透明感のあるホップの香りと、ドライな飲み口が料理を引き立てます。 ▼スペック スタイル:Cold IPA 品目:発泡酒(麦芽使用率50%以上) アルコール度数:5% 内容量:350ml 缶(限定販売) 賞味期限:2027年2月末 モルト:Pilsner ホップ:Clumbus, Strata (Cryo), Chinook 酵母:Saflager IBU:40.9 その他:コーングリッツ
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【12缶アソートセット】お好きな組み合わせ Setouchi Breezin' Cold IPA

【数量限定】Setouchi Breezin' – 瀬戸内の風を感じるCold IPA gogoshima beer farm × OUR STORE × RUB WORKS のトリプルコラボで生まれた、 残暑から秋へと向かう季節にぴったりのCold IPA。 白桃やアプリコットを思わせるストーンフルーツの香り、 松のような爽やかさ、青みを帯びた奥行きあるアロマ。 すっきりとドライでクリアな飲み口が、心地よい余韻を残します。 軽やかで洗練された、季節の移ろいに寄り添う一本です。 ▼味わいバランス 香り ★★★★☆ 甘味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ キレ ★★★★★ ボディ★★☆☆☆ ▼ストーリー 瀬戸内の風に導かれ、島と街の感性が交わった—。 「Setouchi Breezin'」は、広島と愛媛を拠点とする3者が、 “風を感じる一杯”をテーマに共同開発した限定ビールです。 風が吹き抜けるような透明感のあるアロマ、 秋の気配をほんのり感じさせる洗練された苦味とキレ。 “穏やかな海に吹く涼風”をイメージした、静かに心に残る味わいです。 ▼ペアリング ・グリルチキンやBBQポーク ・炙り秋刀魚や焼きとうもろこし ・ペッパーチーズや燻製ナッツ ・レモンを効かせた焼き野菜やシーフード 透明感のあるホップの香りと、ドライな飲み口が料理を引き立てます。 ▼スペック スタイル:Cold IPA 品目:発泡酒(麦芽使用率50%以上) アルコール度数:5% 内容量:350ml 缶(限定販売) 賞味期限:2027年2月末 モルト:Pilsner ホップ:Clumbus, Strata (Cryo), Chinook 酵母:Saflager IBU:40.9 その他:コーングリッツ
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gogoshima beer farm

愛媛県の離島"興居島"の築150年の古民家を再生。 特産品である柑橘の摘果果実を使ったビールなど、サスティナブルなクラフトビールづくりを行っています。
1
特産品の柑橘を栽培する際に間引いて捨てられる摘果果実を活用。 摘果伊予柑を使ったIyokanIPAはJGBA2024金賞、IyokanSaisonは銀賞を受賞。
2
2022年に神奈川県横浜市から家族で興居島へ移住。 農と共にある暮らしを大切にとの思いで、gogoshima beer farmと名付けました。
3
料理人としての経験を活かし、食事に寄り添うクラフトビールを追求。個性を出しすぎず、素材の風味と料理をそっと引き立てる味わいを大切にしています。

gogoshima beer farmのブランドレビュー

このブランドを仕入れているバイヤーからのレビュー・口コミ・感想
1 件中 1 件を表示
カフェ・喫茶店
投稿日
2025/11/06
パッケージが女性にも好まれていて、手に取る方が多い。 素材それぞれのフレーバーが感じられて、美味しいです。
ブランドからの返信
この度はレビューをいただきありがとうございます。 女性に手に取っていただけているとの事、大変嬉しく思います。 これからも美味しいクラフトビールを作ってまいりますので、応援よろしくお願い致します!

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