醤油と砂糖をじっくりと炊き込んで作り上げた濃厚な和風たれです。 味が変わる「一瞬」を見極めた、職人の技が光ります。 時間をかけて丁寧に仕上げることで、シンプルな砂糖醤油から、深い甘味とコクを持つ濃厚な和風たれに生まれ変わりました。 魚料理には、白身魚の煮つけやブリの照り焼き、イカ焼きなど。 肉料理では、牛肉炒めや豚のしょうが焼きに使えば、食材の旨味を引き立てる味わいが楽しめます。 さらに、このたれをマヨネーズと合わせると、社内でも大好評の「たれマヨ」が完成します。 基本情報---- 使用方法 牛肉炒めや豚のしょうが焼き、白身魚の煮つけやブリの照り焼き、イカ焼き。 肉料理、魚料理両方にお使いいただけます。 保存方法直射日光を避け常温で保存してください。 原材料名しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、発酵調味料/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、（一部に大豆・小麦を含む） 成分表栄養成分表示 100ml当たり※この表示値は目安です エネルギー277kcalたんぱく質8.4g脂質0g炭水化物61.1g食塩相当量13.6g アレルギー情報------- 該当するアレルギー特定原材料等小麦、大豆