【りんご甕酢】 ・柔らかい風味の飲みやすいりんご酢飲料 ・りんご酢、りんご黒酢に使用している長野県白井農園の信州りんごは、栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用で栽培しています ・果汁だけを発酵させるりんご酢と違い、ペーストしたりんご、米麹、地下水を入れて１年以上かけて発酵熟成。米麹で発酵させることで一般的なりんご酢にはないアミノ酸も含んだりんご酢に。 ・長野県佐久市にある白井農園で栽培されている信州りんごを丸ごとペーストした後、米麹、地下水と一緒に入れて発酵させたりんご酢にと、りんごを米黒酢に漬け込んで二次熟成させたりんご黒酢を配合 ・甘味も体のことを考えてオリゴ糖や黒糖を配合。上白糖や果糖ぶどう糖液糖などは不使用。 ・化学調味料、酵母エキス、保存料、香料、砂糖無添加、ノンカフェインだから小さなお子様にも安心してお飲みいただけます。 ・お水や炭酸水で３～５倍程度に希釈してお飲み下さい。アイスやヨーグルトに入れていただくと美味しく召し上がっていただけます。お酒好きな方は、焼酎やビールなどに適量入れてお飲み下さい。 【ざくろ甕酢】 ・一般的なざくろ酢は、果汁を発酵させるだけ→弊社の場合は、赤い宝石といわれる希少なザクロの種も果汁と一緒に１年以上発酵させて造られた自然発酵ざくろ酢 ・甘味不使用のため酸味を感じるのフルーツビネガー ・美容に良いといわれているエラグ酸3mg/100ml含有 ・アミノ酸含有量605mg/100mlで黒酢とほぼ同量、米酢の10倍以上含有 ※一般的なフルーツ酢は果汁だけで発酵させます→弊社の場合ざくろを米麹で発酵させるためアミノ酸を含んでいます ・化学調味料、酵母エキス、保存料、香料、糖類無添加、ノンカフェインだから体にやさしい ・お水や炭酸水で５～７倍程度に希釈してお飲み下さい。アイスやヨーグルトに入れていただくと美味しく召し上がっていただけます。お酒好きな方は、焼酎やビールなどに適量入れてお飲み下さい。オススメは、サラダに、ドレッシングとしてオリーブオイル、塩と一緒にドレッシングとしてかけてお召し上がりください。