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毎日のむおだし 85g 良質な鰹節、原木椎茸、昆布、緑茶を口当たりの良い粉末加工しブレンド

きょうのおだし

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株式会社森野義

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きょうのおだし

京のおだしを今日の食卓に。ご家庭でも京都の味わいを手軽に楽しんでいただけるよう、一つひとつ心を込めてお届けします。

創業1970年京都・伏見で国産原料を使用し、素材の風味を最大限に生かした無添加のおだしを提供。毎日の料理に寄り添う上質な味わいを届けます。

香り・うま味を引き出す独自の削り技術と配合により、手軽に本格的なおだしを実現。和食だけでなく幅広い料理に活用でき、食卓の可能性を広げます。

「おだしをもっと身近に」をコンセプトに、忙しい日々の中でも簡単に使える商品設計。便利さと本格的な味わいを両立し、丁寧な食生活を支えます。

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国産応援！サスティナブルフード＆ギルトフリースイーツ特集

手軽で美味しくカラダにいい、SDGsにもつながる国内ブランドをご紹介します。

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ふたばのおだし

「ふたばのおだし」は化学調味料・保存料無添加にこだわり、　おだしをきかせた商品を提供する、お出汁専門店です。

カネジョウ‐兼上‐

創業85年のカネジョウ‐兼上‐は日常の食卓に寄り添う上質な商品づくりをモットーに無添加ごはんのお友をつくっています。

白ごはん.com

白ごはん.comを運営する冨田ただすけ考案の素材をいかした無添加ふりかけシリーズや、無添加だし等おうちで和食を楽しむをコンセプトに展開しています。

株式会社津乃吉

『大切な人に食べさせたいと思える食べものをこしらえる』それを叶える為の手間は惜しみません。五味の調和がとれ素材の魅力が感じられる。目指すのはそんな味です。

NICATA

偽りのない天然の旨み。江戸時代より伊豆沼津で引き継がれた「無塩無添加」のかつお出汁です。

DASHI CURRY TOKYO

ニッポンのカレーを、お出汁の風味でもっと日本らしく。天然由来の出汁と国産素材、フレッシュなスパイスにこだわった、無添加・無化調のプレミアムクラフトカレーです。

36食堂 -SANROKU SHOKUDO-

徳島県北部に広がる山麓地域のふぞろいな作物を活用し地域農業と伴走するブランド。身体に優しいレシピで、ちゃっかり手間抜きできるのに、しっかりおいしいアイテムです。

ほどほどな健康食

大地や海からの「自然のめぐみ100％原料」だけを素材として、本来の味をぎゅっと包み込んだ日常健康食ブランドです。

シーズコア

「いつもの食事を通して暮らしを豊かにする」をコンセプトにオリジナル食品を製造・販売している会社です。

Organic Vege Annex

オーガニックのお野菜、無添加調味料のみを使用して作られた真空お惣菜パック「VEGE DELI」

地球洗い隊

自然な暮らしこそ快適。衣・食・住・美の4つの側面から、人と地球に心地よい暮らしのお手伝いをするnatural life style shop

SHIMANTO DOMEKI CO.,LTD.

地域に昔から伝わる食文化を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを実行、拘りのモノヅクリで、ここにしかないもの！を創り出します。

若宮糀屋

明治19年創業の老舗糀専門店です。厳選された国産原料のみを使用し、ノンアルコール・ノンシュガーで、健康志向の方にも安心してお楽しみ頂ける糀製品をお届けします。

天満大阪昆布

「老舗じゃないからチャレンジできる」が我が社の社是です。昭和63年会社組織にし平成24年昆布水昆布「昆布革命　上方仕立て」を発明した昆布水生みの親の会社です。

健康発酵生活舎

ダイエット・腸活・免疫力アップに◎お腹に優しい完全栄養食！酵素がたっぷりの発酵酵素玄米ごはんを製造してます。ふっくらもちもちで、美味しく発酵生活が始められます。

DelishEasyDoor

山椒をメインに使っている珍しいスパイス「やみつきスパイス酒舞」を製造・販売しています。化学調味料や食品添加物が未使用なので健康への意識が高い方にも人気です。

京茄子所あさ田

「京茄子所あさ田」は、大正10年初代（故麻田利一）が考案した「なす麻利漬」を主に製造販売しております。昔ながらの手作りの味にこだわりその味を守り続けております。

だいじょうぶ社

大切な家族や友人・自分自身におくるものとして、だいじょうぶ社の製品は上質なオリジナル商品をお届けしています。毎日使えるシンプルなデザインを心がけています。

ぐるりこ

ぐるりこは「もったいない」に残されたおいしさをぎゅっと「かおり」に凝縮した新感覚クラフト調味料。独自の乾燥技術でかくれフードロス食材をアップサイクルしています。

beseoul

これひとつで、全てを感動の味に。無添加・無着色・白砂糖不使用コチュジャンを取り扱っております。１匙加えるだけでどんなお料理も美味しく仕上がる商品です。

YOKACHORO FOOD BASE

今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています

発酵のある暮らし　キッコーマンこころダイニング

「発酵食でこころとからだをととのえる暮らし」　からだに良い商品を通販、吉祥寺店、セレクトショップで販売しています。人気商品は、サクサクしょうゆアーモンドです。

おだしのうね乃

おだしのうね乃は、明治36年（1903年）創業。余計なものを加えず選びぬいた素材だけを使い、職人たちが昔ながらの製法で、手間ひまかけて、丁寧に製造しています。

ゆびきりげんまん

子供に安心して食べてもらいたい！そのような思いから食品添加物、合成保存料等を一切使用せず、原料にこだわって作った商品シリーズをご紹介。

新潟小川屋

創業明治26年。伝統を守りつつ、新しい挑戦を繰り返しながら、「新潟の"うまい"を未来へ」伝えて参ります。

100zen 海の塩

海そのものを味わう「100ZEN 海の塩」移ろいゆく季節と共に、海もまた姿をかえます。自然と向き合いつづけ生まれた塩、ぜひご堪能ください。

だいずデイズ

いつもの食卓に、もっと大豆を。おいしい“蒸し大豆”を通じて、未来の「あなたの健康を」「食卓を」「農業を」変えていきたいと思っています。

腸活KIKUIMO

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grandmagrandpa

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ＩＳフーズ

ほんの少し食生活が彩りあるものになってほしい。そんな誰かの「少し」を想いながら、今日も「あんちょび」を瓶詰めしています。

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