京都府産のかぼちゃをまるごと低温乾燥し、やさしい甘さと濃厚なコクをそのまま閉じ込めました。ブドウ糖などの甘味料を加えず、素材そのものの風味を活かした設計。粉末状なので使い勝手がよく、スープやポタージュ、パン、焼き菓子など、毎日の料理に気軽に取り入れられます。加熱しても色が映えやすく、鮮やかな黄色が料理やお菓子を明るく演出。お子様のおやつづくりから、大人のヘルシーレシピまで、幅広い場面で活躍します。冷蔵不要で保存性も高く、常備素材としておすすめです。