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酢味噌がわりに田楽や生野菜、こんにゃく、おでんに ♪ そのままでも美味です。

梅みそ 100g

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かきぶち農園

和歌山県みなべ町の梅農家です。広大な自然の恵みを借り、豊かに実った梅。全て無添加・無着色。薄皮にたっぷりの果肉が特徴の南高梅。1粒1粒に想いを込めています。
1
和歌山県南部川河岸の山々に見渡す限り続く梅林。ここは「一目百万、香り十里」と称されたなだらかな斜面。太陽の光をいっぱいに浴びた日本一の梅林からお届け♪
2
梅干・梅加工品の販売をはじめ、料理教室、梅の漬け方教室(梅干/梅シロップ/簡単な梅の加工方法)・飲食店向けレシピ提案なども行っています。

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ダイエット・腸活・免疫力アップに◎お腹に優しい完全栄養食!酵素がたっぷりの発酵酵素玄米ごはんを製造してます。ふっくらもちもちで、美味しく発酵生活が始められます。
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