盛田赤だしみそは、旨味とコクたっぷりの豆みそに米みそをブレンドし、まろやかさを加えた赤だしみそです。 豆みそ独特の風味とコクを、あさりやなめこ汁、酢みそ、田楽や土手鍋などの料理で様々にお楽しみいただけます。 焼津産かつお節と北海道産昆布の上品な旨みを贅沢にブレンドしただし入りみそです。 コク深い旨みのある豆みそと米みそを加えた赤だしは、すっきりとした味わいの後にだしの風味が広がります。