日本一のそば生産地、北海道幌加内町のそば粉を100%使用した
焼き菓子。ブランド名は「幌菓」。
グルテンフリー、ノンカフェインで健康志向な方におすすめ。
サンプル
そば粉100%クッキー 2枚
そば粉100%フィナンシェ 1個
■ そば粉100%クッキー■
幌加内のそばを、おやつの時間に。
日本一のそばの生産地、北海道・幌加内町。
その土地で育ったそば粉を100%使用し、北海道産バターと合わせて焼き上げたクッキーです。
ほろっとほどける食感とともに、そばの香ばしさがふわりと広がります。
素材の味を活かした、やさしくも印象に残る味わいです。
そばの実入りでぷちっとした食感がアクセントになり、
一口ごとに違った楽しみがあります。
日常のおやつとしても、贈り物としても。
幌加内のそばを、気軽に楽しめる焼き菓子です。
【特長】
・北海道幌加内産そば粉100%使用
・北海道産バター使用
・ほろさく食感と香ばしい風味
・そばの実入りで食感のアクセントに
【シーン】
① 日々のおやつ時間にコーヒーやお茶とともに、少し落ち着くひととき
② 手土産・ちょっとした贈り物に軽やかで渡しやすい焼き菓子
③ 自分へのご褒美に素材の良さを感じる、やさしい甘さ
④ 家族や友人とシェア食感や風味の違いを楽しめるお菓子
■ そば粉100%フィナンシェ■
バターのコクと、そばのやさしい香り。
北海道・幌加内産のそば粉を使い、
北海道産バターをたっぷりと練り込んだフィナンシェです。
外はほんのり香ばしく、中はしっとり。
噛むほどに、バターのコクとともに、そばのやわらかな香りが広がります。
甘さは控えめに、素材の風味が感じられる仕立て。
焼き菓子としての満足感がありながら、どこか軽やかで、
もう一つ手に取りたくなる味わいです。
日常のおやつにも、少し特別な日の一品にも。
シンプルだからこそ長く寄り添う焼き菓子です。
【特長】
・北海道幌加内産そば粉使用
・北海道産バターを贅沢に使用
・外は香ばしく、中はしっとり
・そばのやさしい香りとバターのコク
【シーン】
① 自分へのご褒美にコーヒーやそば茶と合わせて、ゆっくり味わう時間
② 贈り物・ギフトにシンプルで上質な焼き菓子として
③ 来客時のおもてなしに一つで満足感のある一品
④ 日々の小さな楽しみに、食後や間食にちょうど良いサイズ感