日本一のそば生産地、北海道幌加内町のそば粉を100％使用した 焼き菓子。ブランド名は「幌菓」。 グルテンフリー、でいつもの違う素朴な美味しさを求める健康志向な方におすすめ。 ■そば粉100％フィナンシェ■ バターのコクと、そばのやさしい香り。 北海道・幌加内産のそば粉を使い、 北海道産バターをたっぷりと練り込んだフィナンシェです。 外はほんのり香ばしく、中はしっとり。 噛むほどに、バターのコクとともに、そばのやわらかな香りが広がります。 甘さは控えめに、素材の風味が感じられる仕立て。 焼き菓子としての満足感がありながら、どこか軽やかで、 もう一つ手に取りたくなる味わいです。 日常のおやつにも、少し特別な日の一品にも。 シンプルだからこそ長く寄り添う焼き菓子です。 【特長】 ・北海道幌加内産そば粉使用 ・北海道産バターを贅沢に使用 ・外は香ばしく、中はしっとり ・そばのやさしい香りとバターのコク 【シーン】 ① 自分へのご褒美にコーヒーやそば茶と合わせて、ゆっくり味わう時間 ② 贈り物・ギフトにシンプルで上質な焼き菓子として ③ 来客時のおもてなしに一つで満足感のある一品 ④ 日々の小さな楽しみに、食後や間食にちょうど良いサイズ感