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HAKKŌ Plant Based Deli

海外から来たブリューマスター、シェフ、そしてエンターテインメント業界のマーケターがチームを組み、美味しいプラントベースの食品を作っています。

私たちの自信作、プラントベースホットドッグソーセージは、すべての食通の好奇心をくすぐる一品です。ひよこ豆、発酵大豆、竹繊維、こんにゃく、ココナッツオイル、そして特製スパイスミックスを使って作り上げました。手作りしたフィリングを海藻でできた皮で丁寧に包み、手作業でねじり、じっくりと調理・燻製されています。本場ドイツ人も認める味と食感を実現し、各地でのイベントではビーガンバンズと手作りのトッピングでプラントベースのホットドッグをお楽しみいただいており、ファンも確実に増えていっています。 一口食べれば日本製プラントベースフードの魅力にきっと気づくはず。
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プラントベースソーセージ

私たちの自信作、プラントベースホットドッグソーセージは、すべての食通の好奇心をくすぐる一品です。ひよこ豆、発酵大豆、竹繊維、こんにゃく、ココナッツオイル、そして特製スパイスミックスを使って作り上げました。手作りしたフィリングを海藻でできた皮で丁寧に包み、手作業でねじり、じっくりと調理・燻製されています。本場ドイツ人も認める味と食感を実現し、各地でのイベントではビーガンバンズと手作りのトッピングでプラントベースのホットドッグをお楽しみいただいており、ファンも確実に増えていっています。 一口食べれば日本製プラントベースフードの魅力にきっと気づくはず。
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HAKKŌ Plant Based Deli
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HAKKŌ Plant Based Deli

海外から来たブリューマスター、シェフ、そしてエンターテインメント業界のマーケターがチームを組み、美味しいプラントベースの食品を作っています。
1
外国人が作るメイドインジャパンのプラントベースフードです。
2
プラントベースを特別なものでなく、ビーガンだけのものでもなく、カジュアルに取り入れます。
3
食感と味にこだわり、プラントベースは味が良くないという先入観を変えます。
ソーシャルグッドローカルメイド少量生産

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