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水面の泡に包まれるような、立体感を演出するクープ皿 ◆ 商品概要 緩やかなカーブを描く26cmクープ皿。 広がりと深さを兼ね備え、泡模様が料理に立体感と軽やかな表情を与えます。 ◆ この器が生まれた背景 水面に浮かぶ泡が料理を優しく包み込むような、立体的な器を目指してデザイン。 和にも洋にもなじむニュートラルなフォルムです。 ◆ この器でできること ・立体感のある盛り付けができる ・汁気やソースも安心して盛り付けられる ・泡模様が料理に瑞々しさを添える ◆ おすすめの使い方 ・冷製料理やマリネ、サラダ ・魚や肉の冷菜や温菜 ・パスタやリゾットにも最適
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Ecume 260クープ

水面の泡に包まれるような、立体感を演出するクープ皿 ◆ 商品概要 緩やかなカーブを描く26cmクープ皿。 広がりと深さを兼ね備え、泡模様が料理に立体感と軽やかな表情を与えます。 ◆ この器が生まれた背景 水面に浮かぶ泡が料理を優しく包み込むような、立体的な器を目指してデザイン。 和にも洋にもなじむニュートラルなフォルムです。 ◆ この器でできること ・立体感のある盛り付けができる ・汁気やソースも安心して盛り付けられる ・泡模様が料理に瑞々しさを添える ◆ おすすめの使い方 ・冷製料理やマリネ、サラダ ・魚や肉の冷菜や温菜 ・パスタやリゾットにも最適

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株式会社井澤コーポレーション
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「美」と「食」と「工芸」が響き合い、食の美学を形にする「美食工芸」を創造しています。
1
日本最大の食器産地である美濃の陶作家や窯元が手仕事で作った飲食店向けのテーブルウェアを紹介します。
2
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3
ブランドコンセプトに沿った美濃の窯元の器もセレクトして扱います
少量生産ローカルメイドエコフレンドリーNot on AmazonOnly on goooods
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