島根県産丸大豆しょうゆをベースに島根県産100％のゆず果汁をふんだんに使用し、北海道産利尻昆布と枕崎産かつお節の出汁をブレンドした旨味と柚子のフレッシュな香りが活きたぽんずです。サラダやしゃぶしゃぶ、焼肉など幅広くご使用いただけます。