【 無添加ごはん88の 「寝かせ玄米」 とは 】 北海道網走市の自然派ショップ「無添加ごはん88」が、一釜ずつ心を込めて手作りする自慢の寝かせ玄米おにぎりです。 ベースとなるお米には、漢方和牛の堆肥で育てる宮城県産ひとめぼれ「幸之助の米」を使用。北海道網走産の小豆、高知県室戸沖の「天海の塩」とともに圧力鍋とガス火で丁寧に炊き上げた後、じっくりと熟成させています。 玄米特有のパサつきは一切なく、赤飯のように驚くほど「もちもち」とした食感と、噛むほどに広がるお米本来の豊かな甘みをお楽しみいただけます。 【 どうして生まれたのか（誕生の背景） 】 「運動指導と食事改善で体質改善を叶えた店主」が、本当に身体に優しい食をお届けしたいという想いから始めた自然食品店の店頭で、おにぎりやお弁当の販売を開始しました。 「玄米のイメージが変わった」「もちもちで美味しい」と評判になり、お客様からの「遠方に住む子供や、授乳中で忙しい娘に送ってあげたい」という温かいお声から冷凍通販がスタート。 地元の病院の人間ドック提供弁当にも選ばれた、安心・安全な寝かせ玄米ごはんです。 【 忙しい毎日に嬉しい3つの特徴 】 ① 100%無添加で安心・完全栄養食 ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な玄米と小豆を合わせた完全栄養食。保存料・化学調味料は一切使用しておらず、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ② 仕上げに使う希少な生塩「あとれとわの塩」 おにぎりを握る際の塩には、非加熱・非再処理の天日結晶熟成生海塩「あとれとわの塩」を使用。フィリピンの綺麗な海水を太陽と風の力だけで結晶化させ、北海道豊浦町の冷涼な気候のもと（抗酸化塩蔵）じっくり熟成させた特別なお塩です。角のないまろやかな塩味が、熟成した玄米の旨味と甘みを格段に引き立てます。 ③ 注文を受けてから1つずつ手作り 大量生産ではなく、ご注文をいただいてから心を込めて手作り。出来立ての美味しさと安心をそのまま冷凍でお届けします。 【 こんな方・シーンにおすすめ 】 ・手軽に身体に良い朝食・ランチを摂りたい方に ・健康や美容、体調管理を意識している方に ・仕事や育児で忙しく、自分の食事を手軽に済ませたい方に ・大切なご家族への「思いやりギフト」に 【 美味しいお召し上がり方 】 ・電子レンジの場合：口を少し開け、冷凍のまま電子レンジで温めてください。（目安：500Wで約2分〜2分30秒） 【 商品仕様・スペック 】 商品名：寝かせ玄米おにぎり（あとれとわの塩味） 名称：冷凍おにぎり 原材料：玄米（宮城県産ひとめぼれ「幸之助の米」）、小豆（北海道網走産）、食塩（天海の塩、あとれとわの塩） 内容量：1個あたり100g 包装形態：1個ずつ個包装（そのままレンジ加熱可能 / またはフィルム包み） アレルギー（特定原材料28品目）：該当なし 保存方法：要冷凍（−18℃以下で保存） 賞味期限：製造から２ヶ月（※解凍後はお早めにお召し上がりください） 製造者：無添加ごはん88（北海道網走市南4条東1丁目14−1） 納期・発送目安：受注生産のため、ご注文確定より10日営業日以内に発送