山口県の名物料理「瓦そば」をご家庭で簡単に楽しめる、絶品つゆです。 コクのある甘味と深いかつおだしの風味が絶妙にブレンドされており、1本で6〜9人前のたっぷりの量を作ることができます。 瓦そばは、熱した瓦の上に茶そばと具材をのせ、温かいつゆをかけて楽しむ伝統的な料理です。 作り方はとても簡単。お湯でお好みの濃さに割るだけで、風味豊かなつゆがすぐに完成します。 基本情報---- 使用方法 瓦そばのつゆや、濃いつゆを使いたいときにおすすめです。 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 原材料名 しょうゆ（国内製造）、砂糖、醸造調味料（ぶどう糖、米醸造液、アルコール、食塩）、食塩、風味調味料、鰹節エキス、カツオエキス、混合削り節、コンブ調味エキス、かつお削り節/調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1、カラメル色素、（一部に大豆小麦、さばを含む） 成分表 栄養成分表示 100ml当たり※推定値となります エネルギー 165kcal たんぱく質 7.4g 脂質 0g 炭水化物 34.1g 食塩相当量 15.0g アレルギー情報 ------- 該当するアレルギー特定原材料等 小麦、大豆、さば 表示に関する各基準の改訂や原材料の変更等により、 お手元の商品と当サイトの記載内容が異なる場合がございます。 召し上がる際には必ず表示内容をご確認ください。