【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、 お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は明治5年（1872年）創業の「本坊酒造」。 地域ごとの、環境・風土・文化から生まれる価値を大切にしている。 創業の地である鹿児島県薩摩をはじめ、日本各地で地域に根ざした酒類事業を展開。 本格焼酎、ウイスキー、ワインなどグローバルな酒類カテゴリーの製造販売を担う。 【使用したお酒】 本坊酒造が手掛ける国産ウイスキーブランド「マルスウイスキー」から、 ブレンデッドウイスキー「TWIN ALPS（ツインアルプス）」を使用。 「TWIN ALPS」の名前は、２つのアルプス（中央アルプスと南アルプス）に囲まれた 長野県マルス駒ヶ岳蒸溜所で製造されていることから。 中央アルプス駒ヶ岳山麓地下120mより汲み上げた良質な水で仕上げられている。 本坊酒造の技術と美しい自然が織りなす本品は、柔らかな口当たりと豊かな味わいが特徴。 【酒珈琲としての味わい】 中煎りで仕上げたブラジル産コーヒーは優しい口当たり。まずは、ブラジル産コーヒー特有の香ばしさが広がる。そこへ「TWIN ALPS」の香りとコクが重なっていく。樽香のきいたウッディな香り、柑橘系の酸味が味わい深い。 【ドリップバッグとは】コーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。