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ぐるりこ
1. 特長 万能オニオンパウダー「タマネギぐるりこ」 炒めたタマネギの旨みと香ばしさをそのまま微粉末にした、ノンフライのオニオンパウダー。 生地やタネに馴染みやすく、練り込むことで効率的かつ安定的にソテードオニオンの香りを付与できます。 サッと溶けてすぐ使えるため、料理に自然なコクと甘みを手軽にプラスできます。 2. 用途例 ・スープや味噌汁に混ぜるだけで、タマネギの香りと深いコクをプラス。 ・ドレッシングやソースに加えて、味に奥行きを。 ・パン、ソーセージ、カレー、クッキーなど幅広いメニューに。 ・カレーやハンバーグ、パスタソースに、飴色タマネギの代わりとして。 3. メリット ・常温保存可能、賞味期限が長くロス削減に貢献。 ・溶けやすくダマになりにくいため、仕込みや調理がスムーズ。 ・無添加、100％乾燥タマネギで、味の調整が自在。 プロの現場でも「すぐ使える」「味が安定する」と大好評。 飲食店様の時短＆コク出しアイテムとして、ぜひお試しください。
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【業務用】タマネギぐるりこパウダー（委託製造品） タマネギぐるりこパウダー5000g

1. 特長 万能オニオンパウダー「タマネギぐるりこ」 炒めたタマネギの旨みと香ばしさをそのまま微粉末にした、ノンフライのオニオンパウダー。 生地やタネに馴染みやすく、練り込むことで効率的かつ安定的にソテードオニオンの香りを付与できます。 サッと溶けてすぐ使えるため、料理に自然なコクと甘みを手軽にプラスできます。 2. 用途例 ・スープや味噌汁に混ぜるだけで、タマネギの香りと深いコクをプラス。 ・ドレッシングやソースに加えて、味に奥行きを。 ・パン、ソーセージ、カレー、クッキーなど幅広いメニューに。 ・カレーやハンバーグ、パスタソースに、飴色タマネギの代わりとして。 3. メリット ・常温保存可能、賞味期限が長くロス削減に貢献。 ・溶けやすくダマになりにくいため、仕込みや調理がスムーズ。 ・無添加、100％乾燥タマネギで、味の調整が自在。 プロの現場でも「すぐ使える」「味が安定する」と大好評。 飲食店様の時短＆コク出しアイテムとして、ぜひお試しください。

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ぐるりこは「もったいない」に残されたおいしさをぎゅっと「かおり」に凝縮した新感覚クラフト調味料。独自の乾燥技術でかくれフードロス食材をアップサイクルしています。
1
独自の乾燥技術で、栄養と香りがぎゅっと凝縮されています。「タマネギぐるりこ」の香りは、市販のオニオンパウダーの約135倍！
2
もったいない食材が原料となっているアップサイクルフードです。「タマネギぐるりこ」は大手牛丼チェーンの工場で発生しているタマネギの端材が原料です。
3
ふりかけたり、煮込んで出汁をとったり、使い方は無限大！ひとさじ加えるだけでいつもの料理をひきたてます。
Not on Amazonソーシャルグッドエコフレンドリー
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