コリコリ食感のちびっこしいたけを、トマトソースと一緒に 群馬県上野村で育った、乾燥ちびっこしいたけがごろっと入った瓶詰トマトソースです。 トマトの程よい酸味と甘みに、乾燥しいたけならではのコリコリとした食感と凝縮されたうま味が重なります。 ソースの味わいだけでなく、ちびっこしいたけそのものを楽しめる、食べ応えのある一品です。 ●小さくても、おいしさは変わらない 一般的な規格より小さいため、生しいたけとしては流通しにくい「ちびっこしいたけ」。小さくても、豊かなうま味としっかりとした食感を持っています。 大切に育てたしいたけを無駄にせず、おいしく食卓へ届けたい。そんな想いから、乾燥させておいしさを凝縮し、トマトソースと合わせました。 ●商品の特徴 ・上野村産の乾燥ちびっこしいたけを使用 ・ちびっこしいたけそのものが入った、食べ応えのあるソース ・普通の乾燥しいたけとは違うコリコリとした食感 ・トマトの程よい酸味と甘み ・パスタやオムライス、ハンバーグなど幅広い料理に活用 ・流通しにくい小さなしいたけを無駄なく活用 ●おすすめの楽しみ方 パスタに絡めるほか、オムライスやハンバーグにかけてお楽しみください。 温めてかけるだけで、ちびっこしいたけの食感とうま味が加わり、いつもの料理が満足感のある一皿に仕上がります。 ●こんな方におすすめ ・ちびっこしいたけの食感やうま味をしっかり楽しみたい方 ・トマト料理や、きのこ料理がお好きな方 ・手軽に使えて、具材感のあるソースを探している方 ・珍しい食材を探している方 ・地域の素材や、生産背景が伝わる商品を選びたい方 ・フードロス削減につながる商品に関心がある方 小さなしいたけを、食卓の主役へ。トマトの甘酸っぱさと、ちびっこしいたけの食感とうま味をひと瓶に詰め込みました。