●内容量 1袋 12枚入 ●特徴 どら焼き皮をリベイクしてザクッと焼き上げたせんべい 「どらせん」は国産素材を使った、素材の味が活きるほんのり甘いおせんべいです。 一度焼き上げたどら焼きの皮を、一晩専用の窯でじっくり焼き上げることにより ”ザクッ”と新感覚の食感に。 保存料・香料・着色料・防腐剤 一切不使用なので、素材本来のおいしさを味わえます。 お召し上がりの際にはお好みであんこを付けたり、クリームチーズを付けたりしてお召し上がりください。 【開発のきっかけ】 当店では自家製のどら焼き「さがどら」が看板商品となっております。 その「さがどら」の皮を廃棄前に試しにリベイクした所から生まれたフードロス対策商品でもあります。 今では、自社オンラインショップでのまとめ買いや、有名旅館の室内サービスでのご利用、都内の高質スーパーでお取り扱いいただくこともあり、 「どらせん」を作るためにどら焼きの皮を焼くほどご好評をいただいています。