【クリーンな土壌で育ったぶどうの希少なワイン】 シャルドネは世界各地で多く作られ産地、造り手によって豊富な個性を表現します。 長い育成期間中に冷涼な気候に恵まれた大地のミネラルをしっかりと吸い上げ、フレッシュな酸味が素材を引き立てています。 タスマニア産シャルドネの特徴は黄色がかかった透明感のある外観をもち、ハーブ、ミネラル、リンゴなどの香りを感じさせます。 ​​​味わいは柑橘系のさわやかな酸味があり、樽によるバニラのニュアンスが余韻にまで広がりドライな印象を与えます。