■ノンオイル■ノンフライ■ノンシュガー■USDA・EUオーガニック認定原料
●棗(なつめ)とは●
クロウメモドキ科の果実で、果実は乾燥させたり(干しなつめ)、菓子材料として食用にされ、
また生薬としても用いられ大棗(ダイソウ)とよばれています。
※ナツメヤシとは全くの違う別種です!
ナツメヤシはヤシ科、なつめはクロウモドキ科で全く異なる果実です。
生のなつめをそのまま乾燥したナチュラルなドライフルーツです。
生のなつめは青リンゴのように爽やかな酸味と甘みがある果実です。
余計なものはいらない。余計なものを取りさったら、
自然の優しい甘みと豊かな風味を楽しめるドライフルーツになりました。
ふわふわ柔らかななつめです。そのまま食べても良し、
スイーツなどにトッピングしたり調理にもご利用いただけます。種があるので食べる時はご注意ください。
●【女性の果実】
生薬名:大棗
中国では紅棗と呼ばれ、古くから健康に寄与してきた果実です。
特に女性の果実と呼ばれ、女性特有のお悩みに重宝されてきました。
鉄分やミネラル、葉酸を豊かに含むとも言われているため、女性が必要な栄養と
生薬の素材としても使いやすいため人気が高く、様々な薬膳料理に登場します。
特にクコの実との相性が良く、幅広い年齢層の方に人気の果実です。
●サイズ:チャック付クリア白スタンド袋 110×170
●賞味期限:製造から1年
●ケース50袋入りサイズ:18cm×26.5cm×32cm