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国内最高峰のごま油が誕生！ 中央アルプス山麓の自然豊かな場所、長野県駒ヶ根市で市場流通0.1%以下と言われる希少な国産のごまを農薬を使わずに栽培に取組み、その黒ごまを国内有数の搾油技術で薬剤不使用で丁寧に搾った極贅沢な「ごま油」です。 雑味がなく、サラッとしているのに香り高いのが特徴であらゆる料理に2.3滴、かける・つける・加えるといった使い方で食材を引き立てます。 際立つ味に加え、オレイン酸、リノール酸、セサミンなどの成分を逃がさず採れるのも特徴です。 お寿司やお肉との相性も良く、人が集まるパーティーやバーベキューなどに1本持っていけば、それだけで人気者！！
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純国産　sesameoil　Premium Black～市場流通0.1％以下の国産の黒ごまを国内有数の搾油技術で搾った極希少かつ極贅沢なオイル～ 12本

国内最高峰のごま油が誕生！ 中央アルプス山麓の自然豊かな場所、長野県駒ヶ根市で市場流通0.1%以下と言われる希少な国産のごまを農薬を使わずに栽培に取組み、その黒ごまを国内有数の搾油技術で薬剤不使用で丁寧に搾った極贅沢な「ごま油」です。 雑味がなく、サラッとしているのに香り高いのが特徴であらゆる料理に2.3滴、かける・つける・加えるといった使い方で食材を引き立てます。 際立つ味に加え、オレイン酸、リノール酸、セサミンなどの成分を逃がさず採れるのも特徴です。 お寿司やお肉との相性も良く、人が集まるパーティーやバーベキューなどに1本持っていけば、それだけで人気者！！

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国内市場流通0.1%以下といわれる国産のごま！自然豊かな長野県で黒ごまの栽培に取組み、国内有数の匠の技で搾った極贅沢な黒ごま油をお届けします。
1
信州駒ヶ根ごまプロジェクトの栽培指針に沿って、栽培期間中は農薬を使用せずに育てた高品質な黒ごまを育てています。
2
なによりもごま油の味にこだわり、京都の匠とごまの品質に最も適した搾油を追い求め、かつ、薬剤を使わずに一番搾りだけを使っています。
3
ごまの酸化による品質低下を防ぐため、刈り取り後は雨にあてないよう、全てハウスに運び込み、乾燥・叩き・選別の作業をしています。
少量生産オーガニックソーシャルグッド
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