「グルテンフリー：バターチキンカレー」 きっかけは娘のアレルギーでした。 その当時は食べられるものの少なさに愕然とし、 実家のお米農家を継いだ際に、アレルギー対応商品をを作り始めました。 その後、子供も成長し、共働きも多い同世代の生活を見直すと、 時短で食べやすく優しいカレーなら、喜んでもらえるのではないかと、 自身の育てた玄米粉を使いグルテンフリーカレーを開発しました。 【やさしいこだわり】 １）グルテンフリーに対応 娘がアレルギーになったことを機に、 小麦を使わないカレーを作りました。 ２）みんなで一緒に食べられる 定番人気のバターチキンカレーを グルテンフリーで作りました。 ３）自社農園の玄米粉を使用 小麦粉の代わりに、自身が育てたお米を使用しています。 ４）レンジで簡単 忙しい日にピッタリ！ お子様でも温めカンタン ５）非常食にも 賞味期限も長いので 備蓄や非常食にも！ アレルギーの方も　そうでない方もみんなで一緒に食べられる、 優しい食卓のお役に立てれば嬉しいです。 ●原材料名 トマトソース、牛乳、玉ねぎ、鶏肉、ケチャップ、玄米粉（奈良県産ヒノヒカリ金鵄米）、バター、三温糖、カレー粉、こめ油、にんにく、鶏ガラスープ、ナンプラー、食塩、ガラムマサラ、ブラックペッパー（一部に乳成分・鶏肉・豚肉・大豆を含む） ※本品製造工場では、えび、小麦、卵、くるみを含む製品を生産しています。 ●アレルギー物質　 乳・鶏肉・豚肉・大豆 ●レシピ監修：乾　伸吾シェフ ●賞味期限 製造日より365日 ●栄養成分 1袋180g当たり（推定値） エネルギー　　198kcal タンパク質　　 10.4g 脂質　　　　　　9.0g 炭水化物　　　 16.6g 食塩相当量　　　1.4g ●電子レンジの加熱時間の目安 1分10秒 500W 1分00秒 600W ●お湯で温める場合 パウチの封を切らずに熱湯の中へ入れ沸騰させて温めます 鍋にフタをしないでください ●保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください ●使用不可 オーブントースター不可 オーブン不可 オート自動不可 ※このカレーは、福祉施設の方々に、私の考えをご理解共感いただき 就労支援利用者様にお一人お一人の得意を活かして優しく丁寧に製造していただいております。本事業は農福連携のひとつのカタチになっております。