富山湾の宝石「白えび」を配合した液体だし。白えびを配合した液体だしは世の中にはほとんどなく珍しい逸品。濃縮タイプで少量で簡単に香りづけができます。お醬油を好みで配合していただきそうめんつゆとしてもおススメ。ほんのひとさじで簡単に本格的な料理に仕上がります。原材料：米醗酵調味料（国内製造）、清酒、食塩、白えび粉末、砂糖、ほたて粉末、魚醤（いかを含む）／アルコール。内容量：200ml。保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。賞味期限：製造日より約1年。