自然を構成する四元素のうち「火」からインスパイアされたシリーズ。 しっかりとした厚みと立ち上がりのある縁が、料理を包み込み、味わいに落ち着きと深みを添えます。 ◆ 商品概要 MINOSO「焦香」シリーズのハイプレートは、しっかりとした厚みと立ち上がった縁を持つ存在感のある一枚。 見た目の安定感と手に持ったときのどっしりとした重みが、安心感と日々の信頼感を生み出します。 縁が立ち上がっていることで汁気のある料理もこぼれにくく、メインディッシュにも盛り付けやすいデザインです。 琥珀色の温もりが、料理の色を引き立て、落ち着いた食卓に調和します。 ◆ この器が生まれた背景 「焦香」は、焙煎した木の実や茶葉のような香ばしい香り、そして静かに満ちる温かさをイメージして生まれました。 “火”のエレメントをテーマに、華美ではないが心に沁み入るような深みを器に込めています。 ハイプレートは、そんな焦香の落ち着いた表情を支えるベースとして、しっかりとした造形で仕上げられました。 ◆ この器でできること ・汁気やソースのある料理をしっかりと受け止め、安心して盛り付け可能 ・高さのある縁が、料理を中央にまとめ、立体的で洗練された印象に ・重厚感があり、テーブルの主役として一皿に集中できる構成を演出します ◆ おすすめの使い方 ・赤ワイン煮やビーフシチューなどソース料理のメインに ・ローストチキンやグリル野菜などボリューム料理を中心に据えて ・特別な日の一皿を盛り付ける演出用として ・盛り皿として料理をいくつか合わせてワンプレートに ◆ こんな方におすすめ ・テーブルに重厚感を持たせたい方 ・ソースや汁気のある料理の美しさを保ちたい方 ・落ち着いた空間で、丁寧な食事を楽しみたい方 ・料理に自然な深みと温もりを添えたい方 ◆ 商品の特徴まとめ ・縁の立ち上がりで汁気のある料理も安心 ・厚みと重さで安定感のある使い心地 ・琥珀色の落ち着きが料理に深みを与える ・一皿で存在感のある盛り付けが可能 ・和洋どちらのシーンにも馴染む上質な佇まい