かつおだし、みりん等をたっぷり使った濃縮のだし醤油です。煮物、おでん、すきやき、炊き込みごはん、鍋物、おひたしなど、 幅広い料理に1本で美味しく味付けができる万能調味料です。 ・名称:醤油加工品 ・内容量:1000ml ・原材料:ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩、アルコール、風味原料(かつお節)調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)、(一部に大豆・小麦を含む) ・保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください ・賞味期限:パッケージに記載 ・販売者:(有)池本食品　山口県岩国市三笠町3-9-7 ・製造販売:丸三食品株式会社　〒742-1111　山口県熊毛郡平生町佐賀1532