OYOROKO BEER

オヨロコビール

販売元

株式会社ブライド・トゥー・ビー

酒類免許

有

インボイス登録番号

T2180001054273

がんばる毎日に、およろこビール！365日、みんなのよろこびに寄り添う、日常を祝杯に変える特別な喉ごし

このブランドは
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商品一覧

ブランドについて

がんばる毎日に、およろこビール！365日、みんなのよろこびに寄り添う、日常を祝杯に変える特別な喉ごし

日常のよろこびに寄り添う4スタイル。自分への労いから特別な祝杯まで、豊かな飲用シーンを創出

アクアパッツァやローストビーフなど、食卓を格上げする「料理とのマリアージュ」を専門家が緻密に設計

洗練された世界観で、贈り物や自分へのご褒美に最適。一度飲めばファンになる、確かな品質と物語を両立

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

およろこビールの誕生は、人生の「よろこび」に寄り添うという、私たちの揺るぎない想いから始まりました。私たち株式会社ブライド・トゥー・ビーは、結婚式場の運営を通じて、数多くの人生の節目や祝福の瞬間に立ち会ってきました。その中で感じたのは、人生最大のよろこびだけでなく、日々の小さな達成や、ささやかな幸せにも寄り添い、彩りを添える存在の大切さです。こうした想いを形にしたいと考え、私たちはクラフトビールという新たな挑戦に踏み出しました。

およろこビールは、単なる飲み物ではありません。日常の中にある「お喜び」「お歓び」「お慶び」「お悦び」という四つのよろこびのシーンに寄り添い、それぞれの瞬間をより豊かに、より特別なものへと昇華させるためのビールです。厨房を飛び出したフレンチシェフと、よろこびの最前線に立つソムリエがタッグを組み、素材や酵母、香り、味わいに徹底的にこだわり抜きました。

私たちが目指すのは、クラフトビールの多様性と個性を最大限に活かし、どんな日常にも寄り添う「ハッピーなビール」をお届けすること。大切な人と分かち合う祝福の席はもちろん、一人静かに自分を労う夜にも、そっと寄り添う存在でありたい。そんな想いが、およろこビールのブランドストーリーの原点です。

なにをやっているのか

およろこビールは、人生のさまざまな「よろこび」の瞬間に寄り添うことをコンセプトに、四つの異なるスタイルのクラフトビールを展開しています。それぞれのビールは、日常の中の小さな幸せから人生の大きな節目まで、幅広いシーンに合わせて楽しめるように設計されています。

私たちのビール造りの根底には「素材への徹底したこだわり」があります。麦芽はイギリス産を中心に厳選し、ホップや酵母もビールごとに最適なものを選定。例えば、ペールエールにはフルーティーなホップを贅沢に使用し、華やかな香りとすっきりとした後味を実現しています。ピルスナーには国産米を加えることで、日本人の味覚に寄り添う軽やかさと爽快感を追求。ヴァイツェンは生酵母を活かし、まろやかでフルーティーな白ビールに仕上げました。ダブルIPAは二度仕込みによる深いコクと、強烈なホップの香り・苦味が特徴です。

また、私たちは「食とのマリアージュ」にも強いこだわりを持っています。フレンチシェフの経験を活かし、各ビールに最適な料理の提案やレシピを開発。ペールエールにはアクアパッツァ、ピルスナーにはローストビーフ、ヴァイツェンには祝杯にふさわしい料理、ダブルIPAには濃厚な味わいの料理を推奨しています。これにより、ご自宅でも本格的なペアリング体験を楽しんでいただけます。

およろこビールは「よろこび」を軸に、素材・製法・食すべてにおいて、唯一無二の世界観を実現しています。

製品へのこだわり

【ペールエール】

明るい琥珀色とフルーティーなホップの香りが特徴。パイントグラスに注ぐと、パッションフルーツやライチ、フローラルでスパイシーな香りが広がり、飲み口はすっきりとしたミディアムボディ。特に魚介料理との相性が抜群で、アクアパッツァなどと合わせることで、食卓に華やぎを添えます。お客様からは「自宅で本格的なペアリングが楽しめる」と高い評価をいただいています。

【ピルスナー】

淡い麦色と透明感のあるラガー色が美しく、細長いグラスで楽しむことで、ホップの爽やかな苦味とスパイシーな香りが際立ちます。国産米を加えることで、日本人の味覚に合う軽やかさと爽快な喉越しを実現。アウトドアやパーティー、スポーツ観戦など、みんなで盛り上がるシーンに最適です。ローストビーフとのペアリングは特におすすめで、「どんな料理にも合う万能さが魅力」との声も多く寄せられています。

【ヴァイツェン】

祝福の席にふさわしいフルーティーでまろやかな白ビール。生酵母を活かした製法により、滑らかな口当たりと豊かな香りが楽しめます。大切な人との祝杯や記念日にぴったりで、「おめでたい時こそおよろこビール」というブランドメッセージを体現する一品です。

【ダブルIPA】

二度仕込みによる贅沢なコクと、強烈なホップの香り・苦味が特徴。ひとり静かに自分を労う“お悦びタイム”に最適で、特別な夜を演出します。お客様からは「贅沢な味わいで、特別な日に飲みたい」との声が多く、ギフト需要も高い商品です。

どんな方に支持されているのか

およろこビールは、幅広い層のお客様にご支持いただいております。主なターゲットは、日常の中で小さな幸せや特別な瞬間を大切にしたいと考える30代から50代の大人世代。特に、家族や友人との集まり、記念日やお祝いの席、または自分自身を労うひとときに、上質なクラフトビールを求める方々に選ばれています。

実際の顧客層には、結婚式やパーティーのギフトとしてご利用いただく方や、アウトドアやホームパーティーで仲間と楽しむ方が多く見受けられます。また、贈答用としても高い評価を受けており、「大切な人への贈り物に最適」「パッケージが上品で特別感がある」といったお声を多数いただいております。

販売先は、オンラインストアを中心に、名古屋市内のセレクトショップや高級スーパー、結婚式場など、上質な商品を求めるお客様が集う店舗に展開。各店舗では、ビールの個性やペアリング提案を丁寧に伝えることで、リピーターやファンを着実に増やしています。今後も、お客様一人ひとりの「よろこび」に寄り添い、上質な体験を提供し続けてまいります。

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