DESIGN COFFEE

デザインコーヒー

販売元

株式会社ベジタルアドバンス

「社会課題の解決策をデザインするコーヒー」。ストレス解消やメンタルケアをコンセプトに掲げ、天然植物由来の成分を配合した本格焙煎カフェインレスコーヒーです。

販売・取引条件

ECモール

自社EC

OEM

ボリュームディスカウント

商品一覧

送料

別途計算

インボイス登録番号

T8070001036871

ブランドについて

くつろぐ事を目的として「クワンソウ」や「トウモロコシ若葉」といった天然植物由来の成分を採用し、リラックス＆リフレッシュに最適なブレンドにミックスしました。

焙煎専門店のコーヒー鑑定士はじめ開発部の協力のもと、納得のできるブレンドの完成まで時間をかけて造りあげた、カフェインレスと思えない美味しさのコーヒーです。

多忙な毎日の「寝る前に飲む新しいコーヒー習慣」を提案します。また“休日の開放時間を愉しむコーヒー”としてあなたを癒してくれます。

ブランドオーナーについて

田口勇夫

Taguchi Isao

すぐ隣にあるブルーオーシャンの創造と、行動開始を同時に進めて実行しています。また創造的発想で大切なのは「調べる前に考えること」だと認識して実践しています。なぜならインターネット上に存在しているものは、過去の集積であるからです。　現時点の事業中心軸は「食」において商材開発を行っています。特に私が重要視しているのは「栄養と食の2次機能」です。「食の2次機能」とは「満足感・幸福感」を感じられる、食の持つ特別な力であると思っています。この「栄養と食の2次機能」を社会課題解決に結びつけて、様々なニーズにお応えできる商材開発を目指しています。　

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

オフタイムの満足感と日常生活へのレジリエンスを向上させるのための美味しいコーヒーを創りました。

たくさんの人が感じている「睡眠課題」を、世界的なスケールで愛飲されているコーヒーで解決する、という従来イメージとは逆転の発想で開発した商品です。ストレス社会と言われる現在、オフタイムの充実がそのまま日常生活の充実へと繋がります。しっかりと休息時間を取る事、休息時間の質を向上させることが心と体を癒します。

なにをやっているのか

コーヒーは正反対の2つの顔を持っています。一つ目の特徴は覚醒効果のあるカフェインの持っている機能。もう一つは「ほっとする」メンタル面での癒し機能。今回開発したデザインコーヒーは、癒しの側面だけに特化した、やさしいカフェインレスコーヒーです。逆転の発想で生まれた、従来のイメージを覆す眠りをデザインする、コーヒーイノベーションです。

ポイントは独自開発した「スリーピングパウダー」。有名なGABAなどをブレンドコーヒーにミックスし、違和感を感じさせない域まで、試作・試飲を重ねました。特筆すべき原料は「クワンソウ」。別名オキナワネムリ草ともいわれる、沖縄県伝統野菜です。クワンソウにはオキシピナタニンという成分が含まれ、その睡眠調節物質としてのメカニズムが研究され、ネット上にも発表されています。

デザインコーヒー「グッドナイト」は開発期間321日を要した、本格コーヒーです。多くの方から「カフェインレス」とは思えない、との評価をいただき、2024年に「ジャパンフードセレクション：グランプリ」に輝いています！

さらに開発を進めて造られた「レストフォレスト」は、クワンソウの他にトウモロコシ若葉から抽出されるポリフェノールを配合し、ストレス緩和やメンタルケアの手助けをしてくれます。充実した休息を過ごすのに最適なコーヒーです。

製品へのこだわり

情報過多である現在、脳には休む間もなくインプットが続き、その疲労感はメンタル面に表れます。このデザインコーヒーはオンからオフへのスイッチになり、あなたに貴重な解放時間をプレゼントします。一つ目の使用シーンは仕事から解放されたオフタイム、「寝る前に飲む新しいコーヒー習慣」を提案します。2つ目の使用シーンは休日。ゆったりとした寛ぎ時間を過ごすことで癒され、体と気持ちをリセットします。

　＜マンデリンメロウ＞　インドネシア、コロンビア豆を中心にブレンドした、コクのある味に仕上げました。ミルクやシュガーをご使用になる方は、こちらがおすすめです。

　＜モカリラックス＞　エチオピア、ブラジル豆を中心にブレンドしました。ほのかな酸味と引き立つ香りが楽しめます。

　＜レストフォレスト＞ブラジル、コロンビア産の豆を中心にブレンド。天然植物由来の成分とコーヒーらしい味わいを持つ、幅広い方々におススメできるコーヒーです。