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TASMAN SEA SALT

TASMAN SEA SALT

タスマンシーソルト
販売元
株式会社ブルーリンク
世界で最もきれいな海であるタスマン海から採取されたタスマンシーソルトには、栄養豊富な清らかな海水から得られる天然のミネラルが豊富に含まれています。
    販売・取引条件
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    ✓ ライブコマース
    ✓ 自社EC
    ✓ 卸売・問屋
    ✓ ボリュームディスカウント

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インボイス登録番号

T8080401012141

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ブランドについて

世界で最もきれいな海であるタスマン海から採取されたタスマンシーソルトには、栄養豊富な清らかな海水から得られる天然のミネラルが豊富に含まれています。
1
世界で最もきれいな海と言われているオーストラリアのタスマン海から採取
2
タスマニアの美しい環境を保護することを理念としており、サスティナブルな生産方法にこだわっている
3
海のミネラルが豊富で、特にカリウムが他の塩より多く含まれている

ブランドオーナーについて

Chris & Alice

クリスとアリス

タスマニアで生まれ育ったクリス・マンソンは、夏休みを東海岸で過ごし、故郷の素晴らしい景観に魅了されました。シドニーの大学卒業後、クリスはロンドンに移住し、そこで生活と仕事に励みました。そして2008年、グラストンベリー音楽祭で、後の妻となるアリスと出会いました。 スコットランドで育ったアリスは、幼い頃から美味しい料理への愛を育みました。料理に情熱を注ぐ家族に囲まれ、学校の休暇中は母親のケータリング事業で働き、大学時代にはフリーランスのケータリング事業を立ち上げるための知識と情熱を培い、その後ロンドンに移り、2012年ロンドンオリンピックのスポンサーシップに携わりました。
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ブランドストーリー

なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

タスマニアの実家に帰省中、クリスとアリスは、タスマニアの環境と手つかずの自然資源は塩作りに最適に思えるのに、なぜ地元産の海塩が買えないのかと疑問に思いました。
これがきっかけでアイデアが生まれ、2013年に二人は思い切ってクリスの故郷に戻り、海塩採取事業を立ち上げました。
　

なにをやっているのか

タスマンシーソルトを作っているオーストラリア・タスマニアは、世界有数の手つかずの自然環境に位置しています。
この美しい環境を保護することは、タスマンシーソルトの理念の中心であり、生産プロセス全体を通じて持続可能なエネルギーを活用しています。
　
タスマンシーソルトは、古くから伝わる塩の採取の伝統と、革新的なクリーンエネルギー技術を融合させています。
技術は革新的ですが、その製法はシンプルです。
淡水を蒸発させて、何も加えず、何も取り除かずに、純白の塩のフレークだけを残すのです。
　

製品へのこだわり

タスマニアはオーストラリア最南端の州で、南極大陸との間には海しかありません。
タスマニア周辺の海は、世界でも有​​数の清浄度と栄養分に富んだ水質を誇り、このユニークな組み合わせがタスマンシーソルトフレークの素晴らしい風味と、驚くほど深い味わいを生み出しています。
タスマニア海塩は、これらの海水に自然に含まれるミネラルと栄養素を豊富に含み、自然が与えてくれた恵みのすべてを秘めています。
　

どんな方に支持されているのか

無添加の天然塩なので、食や健康の安全性を気にされる方や飲食店にご注文いただいています。
現地のオーストラリアではカフェのスイーツに使用されていたり、チョコレートメーカーとのコラボ商品を販売したりしています。
　
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