さとゆり本舗

はじめまして。 さとゆり本舗代表の佐藤由里と申します。 神奈川県横浜市生まれ. 学生時代、社会人とチアリーダーで応援を通じて人を元気にするお手伝いをしてきました。2016年に夫の転勤で生後2ヶ月の娘と共に北海道札幌市に移住しました。 はじめての育児、娘に安全な栄養を与えるために、自身の健康な食について考えを巡らせていた時、札幌市すすきのの料理屋女将である清原悦子さん(通称:悦子ママ)と出会い、特製の八方出汁を教えていただきました。その自然で安心な美味しさに感動し、製造方法を伝授していただくこととなりました。 その後、2018年に神奈川県逗子市に移住し、介護と育児のダブルケアをしながら自宅で「愛の八方出汁レッスン」を開催。たくさんの方の愛の応援のおかげで商品化しました。八宝出汁を通じて生産者さんや消費者さんを愛の循環で心豊かに生きることをモットーに丁寧に手作りしています。